Pentru 4 portii:
– 2 broccolli mari
– 500 g cascaval
– 100 g cascaval ras (Emmentaler)
– 200 g smantana
– 2 oua
– 1 legatura de ceapa verde
1. Se caleste putina ceapa verde in ulei de masline
2. Se adauga buchetele de broccoli fierte in prealabil 2-3 minute si cascaval taiat cubulete
3. Se toarna ouale batute cu smantana si cascaval ras
VEZI GALERIE FOTO
